螺旋藻含有大量的蛋白质、胡萝卜素、叶绿素、藻蓝素、钙、铁、锌、硒、铜、镁等多种矿物质，是营养丰富的碱性食品，能给人体补充营养的同时改变酸性体质，调整新陈代谢活动，螺旋藻内含有的天然藻蓝蛋白可以增强人体的细胞免疫力，从而提高我们人体的免疫力和抗病能力。

增强免疫力，改善肠胃，对抗各种腹泻和便秘，对胃炎、胃溃疡、反酸、打嗝有一定的作用，还能预防贫血，抗辐射、抗衰老有一定的作用。